Parmigiano Reggiano DOP 80 mesi non è facile da trovare né da gustare: sarebbe un peccato “sprecarlo” per cucinare o nasconderlo dietro altri ingredienti.
Parmigiano 80 mesi non è facile da trovare, ma non è vero: da noi potete acquistarlo comodamente online con un click!
Il Parmigiano Reggiano, poi, è naturalmente ricco di fosforo. E visto che noi, oltre a produrlo, stagionarlo e venderlo direttamente, lo mangiamo anche… abbiamo un’ottima memoria.
Il nostro Parmigiano Reggiano stagionato 80 mesi ha "Prodotto di Montagna" un gusto intenso e speziato; la grana del formaggio, che lo distingue da tutti gli altri, è chiaramente percepibile e piacevole al palato; ed è anche segno che la stagionatura ha reso i suoi componenti ancora più digeribili.
Parmigiano Reggiano di Montagna
Il Parmigiano Reggiano di Montagna fortemente genuino e sano con un gusto più saporito e dolce allo stesso tempo, profumato e con una stagionatura che si mantiene nel tempo.
Noi del Caseificio il Battistero alleviamo e produciamo esclusivamente nei territori di montagna dell’Appennino Parmense.