Ottavo di Forma di Parmigiano Reggiano DOP

Proponiamo la possibilità del Ottavo forma di Parmigiano Reggiano DOP in diverse stagionature, ciascuna adatta a diversi piatti e palati, garantendo una proposta gastronomica di alto livello.

Ottavo di Forma di Parmigiano Reggiano 12 mesi:

Ideale per un utilizzo più fresco e leggero, il Parmigiano Reggiano stagionato 12 mesi è perfetto da incorporare in insalate, antipasti leggeri o come elemento di sorpresa in colazioni gourmet in un Hotel o B&B. La sua freschezza si abbina splendidamente a frutta fresca e vini leggeri.

Ottavo di Forma di Parmigiano Reggiano 24 mesi:

Con un equilibrio intrigante tra dolcezza e sapidità, questa stagionatura 24 mesi è eccellente grattugiata su primi piatti come pasta e risotti nei ristoranti o servita in scaglie su caldi panini in una gastronomia raffinata.

Ottavo di Forma di Parmigiano Reggiano 30 mesi:

Perfetto per piatti che richiedono un carattere forte e deciso, il Parmigiano Reggiano di 30 mesi aggiunge profondità a zuppe e stufati o si rende protagonista in degustazioni di formaggi e vini selezionati per i vostri ospiti più esigenti.