Mezza Forma di Parmigiano Reggiano DOP stagionato 12 mesi.
La mezza forma di Parmigiano Reggiano ha un peso compreso fra i 17 Kg e i 20 kg.
Mezza Forma di Parmigiano Reggiano è l'acquisto ideale di ristoranti, mense o negozi al dettaglio.
Parmigiano Reggiano oltre 12 mesi di alta qualità:
Facilmente digeribile;
Naturalmente privo di lattosio;
Ricco di calcio biodisponibile;
Fonte di minerali come fosforo, sodio, potassio, magnesio, ferro e zinco;
Prodotto senza aggiunta di conservanti né additivi;
Marcatamente gradevole in sapore, odore, aspetto e tatto.
Il Parmigiano Reggiano DOP oltre 12 mesi è ricco di sostanze che contribuiscono al funzionamento del nostro sistema immunitario. Vitamina B, ferro e zinco, tra gli altri, agevolano la produzione di anticorpi e l’attività dei linfociti. Questo gustoso formaggio contiene elementi che prevengono malattie e rafforzano diverse parti del corpo umano.
Parmigiano Reggiano di Montagna
Il Parmigiano Reggiano di Montagna fortemente genuino e sano con un gusto più saporito e dolce allo stesso tempo, profumato e con una stagionatura che si mantiene nel tempo.
Noi del Caseificio il Battistero alleviamo e produciamo esclusivamente nei territori di montagna dell’Appennino Parmense.