Caseifici aperti, 20-21 aprile 2024: visite gratuite e degustazioni

Alla scoperta dove nasce e dove stagiona il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna

L’appuntamento di Caseifici Aperti di sabato 20 e domenica 21 aprile 2024 è l’ideale per venire a scoprire dove nasce e dove stagiona il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna e per poter gustare – oltre al formaggio – anche la bellezza dell’Appennino parmense in primavera!

Visite guidate gratuite

Sabato 20 aprile:

Ore 8.30: Visita guidata del caseificio con possibilità di assistere dal vivo alla produzione del Parmigiano Reggiano.
Si raccomanda di arrivare almeno 15 minuti prima, alle 8.15.
Ore 10.30: visita guidata al caseificio e al magazzino di stagionatura.
Ore 11:30: si potrà assistere all’apertura della nostra forma di Parmigiano Reggiano stagionato 90 mesi.
Ore 15.00: visita guidata al caseificio e al magazzino di stagionatura.
Ore 16.30: visita guidata al caseificio e al magazzino di stagionatura.

Domenica 21 aprile:

Ore 8.30: Visita guidata del caseificio con possibilità di assistere dal vivo alla produzione del Parmigiano Reggiano.
Si raccomanda di arrivare almeno 15 minuti prima, alle 8.15.
Ore 10.30, visita guidata al caseificio e al magazzino di stagionatura.Ore 11:30: si potrà assistere all’apertura della nostra forma di Parmigiano Reggiano stagionato 100 mesi.
Ore 15.00: visita guidata al caseificio e al magazzino di stagionatura.
Ore 16.30: visita guidata al caseificio e al magazzino di stagionatura.

Laboratorio gratuito per Bambini

Sabato 20 aprile:

Ore 15.00: Visita guidata del caseificio con possibilità di assistere dal vivo alla produzione del Parmigiano Reggiano.
Si raccomanda di arrivare almeno 15 minuti prima, alle 16.45.

La prenotazione è obbligatoria. I bambini devono essere accompagnati da uno dei genitori.
Età minima 6 anni +.
Il laboratorio sarà svolto a numero chiuso, il gruppo di 15 bambini